Международный взгляд на продовольственную безопасность: научный путь Улбалы Тунгышбаевой

Тунгышбаева Улбала Облбековна, стипендиат программы «Научные стажировки», PhD, ассоциированный профессор кафедры Безопасность и качество пищевых продуктов Алматинского технологического университета.

Улбала проходила научную стажировку в Swiss School of Higher Education, Швейцария, направленную на развитие исследовательских навыков и освоение передовых методик анализа и обработки научных данных в области пищевой безопасности, технологии продовольственных продуктов.

Тематика стажировки была напрямую связана с ее научной работой, а также с приоритетными научными направлениями Казахстана — продовольственная безопасность, устойчивое развитие сельского хозяйства и пищевой промышленности.

В условиях глобальных вызовов, таких как изменение климата, рост населения и ограниченность ресурсов, вопросы обеспечения продовольственной безопасности приобретают особую актуальность. Развитие научных исследований в данной сфере играет ключевую роль в формировании устойчивых агропродовольственных систем, повышении качества и безопасности продукции, а также в обеспечении здоровья населения.

Подобные стажировки позволяют внедрять в Казахстане передовые решения и инновационные подходы, способствующие реализации национальной стратегии устойчивого развития.